Assemblage de deux parcelles, dont l'une de très vieilles vignes, ce vin d'une grande pureté les roses séchées, signature de Claire Naudin.
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Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Un Pessac boisé aux tanins fins, notes de fruits confiturés et pointe fumée.
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On retrouve la garrigue signature de Dominique Hauvette, ici ponctuée par des notes de truffe noire et d'épices.
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