Le Clos de la Bergerie réputée pour sa complexité, sa précision et sa capacité de garde saura ravir un amateur ou une amatrice chevronnée.
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Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Catelog
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On retrouve la vivacité propre aux parcelles du domaine du Bois Sacré, avec cette tension dès l'attaque et ces notes fumées caractéristiques.
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Une Syrah : épicée, sur le fruit, rehaussée par une trame menthe poivrée et des tanins assouplis par 12 mois en demi-muids.
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Biodynamie / Nature
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