Cuvée parcellaire, tout en équilibre, cette cuvée offre une bouche large et une finale resserrée sur de beaux amers qui allongent et appelle à manger.
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Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Un rouge authentique et plantureux, élevé à minima 12 mois en barriques pour assouplir les tanins, composé notamment de très vieux Grenache Noirs.
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Profond et intense, on tombe sur la mûre, le cassis très vite puis le café torréfié et le grué de fève de cacao.
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