Cette macération traduit très bien la rencontre d'un blanc avec ses peaux : un nez frais et épicé, une bouche d'abords soyeuse puis structurée.
2articles
35,00 €Prix
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
Bio, biodynamique, nature, grands noms et hors-sentiers battus, sur la jeunesse ou sur millésime reculé, VERSO VINO c'est votre partenaire boissons.
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Une Syrah : épicée, sur le fruit, rehaussée par une trame menthe poivrée et des tanins assouplis par 12 mois en demi-muids.
1articles
24,00 €Prix
20,50 €Prix
Macérée 3 semaines en amphore de terre cuite pour moitié égrappée, puis élevé une année en amphore. On a apprécié ses fruits rouges juteux, sa bouche sanguine et son grain de tannins fin.
0articles
20,50 €Prix
19,50 €Prix
Coup de cœur de la Cave VERSO VINO
Vigneron installé proche de Bordeaux. Il achète ses raisins à des collaborateurs autour qui travaillent de façon naturelle. Voulant se détacher des "Bordeaux classiques", ses vins sont remplis de fraîcheur. Un vin qui peut réconforter avec les région.
19articles
19,50 €Prix
24,50 €Prix
Coup de cœur de la Cave VERSO VINO
En collaboration avec la célèbre marque de Porto "Nieport". On retrouve ici les cépages emblématique de cette boisson élevés dans des barriques ayant servi à l'élaboration de Porto. Le procédé apporte un côté noiseté, prune original. Cuvée hommage à son frère, Irmao qui veut dire frère en portugais.
10articles
24,50 €Prix