Un Pessac boisé aux tanins fins, notes de fruits confiturés et pointe fumée.
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16,00 €Prix
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Une cuvée surprenante, coup de cur de l'équipe pour sa trame florale, sa grosse fraîcheur et sa finale sur le poivre timut et la peau d'agrumes.
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22,00 €Prix
Un fruit pur pourrait être la définition de ce Grenache Noir, généreux aux tanins polis.
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16,00 €Prix
Puissante et ronde à la fois elle offre la Provence en gorgée. Fruits noirs, olives noires et herbes aromatiques. Son élevage 12/20 mois en demi-muids de plusieurs vins a poli ses tanins.
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34,00 €Prix
30,00 €Prix
Une cuvée tout en équilibre à apprécier sur la jeunesse pour son fruit éclatant ou après quelques années pour la finesse de sa bouche.
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30,00 €Prix
Riche, ronde et complexe. Cette cuvée saura parler autant aux amateurs de Bordeaux qu'à ceux préfant le Rhône par sa finesse, son grain de tanin élégant et sa fraîcheur.
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20,00 €Prix
15,00 €Prix
Un pur Mourvèdre, dont l'expression est l'antithèse d'un Mourvèdre traditionnel.Nerveux, droit, ciselé, vertical. À l'aveugle, il déroutera un amateur.
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15,00 €Prix
15,00 €Prix
Délicat et aérien, ce vin présente des notes de petits fruits rouges rappelant la framboise et la fraise des bois. Très rassembleur, sa gourmandise t sa finale tout en souplesse séduiront tous les palais.
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15,00 €Prix
48,00 €Prix
Chaque cuvée de Matthieu Barret reflète son engagement, pionnier de la biodynamie rhodanienne. Matthieu que nous aimons définir comme un "passeur de terroir", nous dévoile l'envers de ses étiquettes, des vins sincères pensés pour toucher au cœur. Élevée 18 mois en jarre de terre cuite, cette Syrah d'une très grande fraîcheur se distingue de ses homologues par son juteux et son croquant.
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48,00 €Prix
Coup de cœur de la Cave VERSO VINO
Comme pour toutes ses cuvées, Guillaume a travaillé la Syrah de manière à ce que la fraicheur ressorte lors de la dégustation. On retrouve les marqueurs de la Syrah avec les épices, le cuir et les fraises fraîches.
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16,50 €Prix
19,50 €Prix
Coup de cœur de la Cave VERSO VINO
Vigneron installé proche de Bordeaux. Il achète ses raisins à des collaborateurs autour qui travaillent de façon naturelle. Voulant se détacher des "Bordeaux classiques", ses vins sont remplis de fraîcheur. Un vin qui peut réconforter avec les région.
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19,50 €Prix
Coup de cœur de la Cave VERSO VINO
Issu des meilleurs coteaux du domaine sur des argiles et des grés rouge sa savant assemblage de terroir offre la typicité des Mansois, ferrugnieux, adroit, précis et robuste. Les 12 mois en barriques et quelques années de garde nous offre un vin hivernal, qui appelle à prendre son temps.
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19,50 €Prix