Vin gourmand et rond, aux notes surprenantes de violette, qui participent à son élégance.

Vin frais avec une belle aromatique révélant des notes de cassis. La finale est longue et fraîche soulignant des notes épicées comme le poivre noir.

Chaque cuvée de Matthieu Barret reflète son engagement, pionnier de la biodynamie rhodanienne. Matthieu que nous aimons définir comme un "passeur de terroir", nous dévoile l'envers de ses étiquettes, des vins sincères pensés pour toucher au cœur. Élevée 18 mois en jarre de terre cuite, cette Syrah d'une très grande fraîcheur se distingue de ses homologues par son juteux et son croquant.