Profond et intense, on tombe sur la mûre, le cassis très vite puis le café torréfié et le grué de fève de cacao.
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Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Violettes, iris, café, torréfaction, épices chaudes, parlent pour le nez. La bouche veloutée au grain de tanins expressif s'assouplira avec le temps.
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Cette cuvée emmène dans les vergers de Provence où verveine citronné, donne le la aux notes de pêche, d'abricot et de melon.
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