Distillé en alambic Coffey et vieilli 4 ans en fûts de chêne usagés, ce Blended Grain est un superbe jus pour l'initiation : notes de Vanille, de fruits blancs et de fleurs.

Idéal à l'apéritif, avec ses notes de de fruits sec et de fruits cuits. La bouche dabords nerveuse, s'arrondit et termine sur des saveurs de vanille et de pruneaux cuits.

Ce Single Malt tourbé a vieilli en ex-futs de Xérès, on attrape la trame des fruits secs et des épices, de part son élevage. La bouche est ronde, la tourbe légèrement grasse.

Whisky intense, distillé en alambic Coffey Still, vieillit 6 ans en fûts de bourbon de 1er remplissage. Notes de cannelle, de clou de girofle, de vanille, de poivre noir et de chêne.

Élégant Scotch Whisky, Nc'Nean saura ravir les palais confirmés. Délicat et fruité : crème de citron, pêche, abricot, finale un poil plus rustique sur des notes de pain de seigle.

La terre et la mer mis en bouteille. Les fûts ont d'abords été toastés avec des algues kombu récoltées le long de la côte sauvage de Co.Clare, conférant au jus une trame iodée et fumée.