Une année de canicule, qui apporte à cette cuvée de la matière par des tanins abondants bien que fins, ceci grâce à un long élevage en fût de chêne venu les affiner. Son terroir s'exprime vite à travers des notes d'olives noire et de thym.
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Ficha técnica
Domaine
Domaine de la Bégude
Appelation
AOP Bandol
Cuvée
Bégude Rouge
Millésime
2020
Cépages
Mourvèdre et Grenache Noir (10%)
Engagement
Bio
Aération
Oui, deux bonnes heures et en carafe.
Accord
Viande Rouge
Plat
Brochettes de porc caramélisées aumiel et aux épices
Contenance
75cl
Capacité de garde
Jusqu'en 2035
Referencias específicas
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Le long élevage en fût de chêne est venu affiner les tanins abondants. Son terroir s'exprime vite à travers des notes d'olives noire et de thym.