Une année de canicule, qui apporte à cette cuvée de la matière par des tanins abondants bien que fins, ceci grâce à un long élevage en fût de chêne venu les affiner. Son terroir s'exprime vite à travers des notes d'olives noire et de thym.
130
Ficha técnica
Domaine
Domaine de la Bégude
Appelation
AOP Bandol
Cuvée
Bégude Rouge
Millésime
2020
Cépages
Mourvèdre et Grenache Noir (10%)
Engagement
Bio
Aération
Oui, deux bonnes heures et en carafe.
Accord
Viande Rouge
Plat
Brochettes de porc caramélisées aumiel et aux épices