Cette cuvée très verticale, se construit autour d'une colonne vertébrale vive, qui vient s'élargir en milieu de bouche.

Un grand Auvergne engagé en vin nature de Domaine Les bariolés nous secoue avec un Chardonnay tendu, aux notes finales fumées.

Ici le Chardonnay y est bien mûr et flatteur. La bouche ronde permet une dégustation toute en souplesse.

Un blanc naturellement tendue et minéral, tout en gardant l'aromatique du Chardonnay. C'est à dire des fruits blancs, de la rondeur avec des notes miellées.

Un vin pur et frais qui dévoile de subtiles notes d’agrumes, de fruits exotique et de poire mûre. Une cuvée vive en bouche à l’attaque, nous retrouvons ensuite en finale quelques notes pâtissières.

Un vin pur et frais qui dévoile de subtiles notes d’agrumes, de fruits exotique et de poire mûre. Une cuvée vive en bouche à l’attaque, nous retrouvons ensuite en finale quelques notes pâtissières.

Comme pour toutes les cuvées de soif de Fabien Jouve, ce vigneron incontournable du terroir Cadurcien on apprécie la grande buvabilité de cette cuvée. Nectar des Dieux un grand litre de bonheur et de bonne humeur, un blanc à ouvrir tôt le soir, un vin de 18h30 comme certains chez VERSO aime à dire.

Chaque cuvée de Matthieu Barret reflète son engagement, pionnier de la biodynamie rhodanienne. Matthieu que nous aimons définir comme un "passeur de terroir", nous dévoile l'envers de ses étiquettes, des vins sincères pensés pour toucher au cœur. Ici une Roussanne et Marsanne nées sur les coteaux de Cornas, on a adoré cette bouche juteuse et fraîche, ses notes de fleurs blanches et cette...

La petite claque ! Un blanc frais, nerveux, cristallin, pur. Coup de fraicheur assuré.