Il saura conquérir les palais de ceux fatigués par les Sauvignon Blanc exhubérant, par sa tonicité et sa salinité. À découvrir d'urgence.

Cuvée parcellaire, tout en équilibre, cette cuvée offre une bouche large et une finale resserrée sur de beaux amers qui allongent et appelle à manger.

Une cuvée définitivement automnale, ronde, riche, beurrée rappelant l'acacia et le beurre pommade.

Chaque cuvée de Matthieu Barret reflète son engagement, pionnier de la biodynamie rhodanienne. Matthieu que nous aimons définir comme un "passeur de terroir", nous dévoile l'envers de ses étiquettes, des vins sincères pensés pour toucher au cœur. Saint Péray, une cuvée lumineuse, délicate, avec la juste largeur qu'on apprécié sur cette appellation. Une cuvée parfaite pour honorer le foie...

Un peu de volume qu'offre ces cépages blancs typiques de la Vallée du Rhône. De la fraicheur, très belle façon de découvrir la Roussanne et la Marsanne sans trop dépenser.

Un Sauvignon aimable, accueillant à la texture très sphérique et au joli volume en bouche qui appellent à manger.

Une cuvée franche, droite, tendue et précise.