Une cuvée définitivement automnale, ronde, riche, beurrée rappelant l'acacia et le beurre pommade.

Faisant face au château de Rully, La Pucelle, est une cuvée vivifiante, fraîche et ample à la fois grâce à son élevage sur lies fines de 18 mois.

Un blanc léger et équilibré, qui ravira toute une tablée.

Une cuvée qui allie fraîcheur, pureté et rondeur.

Un grand Auvergne engagé en vin nature de Domaine Les bariolés nous secoue avec un Chardonnay tendu, aux notes finales fumées.

Chaque cuvée de Matthieu Barret reflète son engagement, pionnier de la biodynamie rhodanienne. Matthieu que nous aimons définir comme un "passeur de terroir", nous dévoile l'envers de ses étiquettes, des vins sincères pensés pour toucher au cœur. Saint Péray, une cuvée lumineuse, délicate, avec la juste largeur qu'on apprécié sur cette appellation. Une cuvée parfaite pour honorer le foie...

Un vin pur et frais qui dévoile de subtiles notes d’agrumes, de fruits exotique et de poire mûre. Une cuvée vive en bouche à l’attaque, nous retrouvons ensuite en finale quelques notes pâtissières.

Un vin pur et frais qui dévoile de subtiles notes d’agrumes, de fruits exotique et de poire mûre. Une cuvée vive en bouche à l’attaque, nous retrouvons ensuite en finale quelques notes pâtissières.