Un blanc léger et équilibré, qui ravira toute une tablée.

Signifie petite orchidée sauvage qui tout comme le Pinot Noir affectionne le calcaire des Hautes-Côtes de Beaune. La pureté caractérise cette cuvée.

Myosotis fleur discrète et délicate, vient nommer cette cuvée exceptionnelle, à ouvrir lors un moment où prendre son temps est une obligation.

L'exposition plein Sud de ce 1er cru apporte rondeur et complexité à cette cuvée affinée 15 mois en fût de chêne de plusieurs vins.

Assemblage de deux parcelles, dont l'une de très vieilles vignes, ce vin d'une grande pureté les roses séchées, signature de Claire Naudin.

Reine de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune, Claire nous offre un Échezeaux, d'une rare intensité. Quantité limitée à une bouteille/client.

Ici le Chardonnay y est bien mûr et flatteur. La bouche ronde permet une dégustation toute en souplesse.

Des fruits rouges en bouche, des tannins souples et de la fraîcheur

Un Pinot Noir à garder ou à apprécier dès maintenant après aération. Plus profond que le Bourgogne rouge, c'est la cerise kirschée qui ressort en bouche.

Un blanc naturellement tendue et minéral, tout en gardant l'aromatique du Chardonnay. C'est à dire des fruits blancs, de la rondeur avec des notes miellées.

En bouche, on peut s'attendre à une belle rondeur, avec des tannins souples qui se fondent bien, développant des notes de fruits rouges frais. Ce qui fait un vin agréable à boire jeune tout en ayant du potentiel de vieillir. C'est un vin idéal pour accompagner des plats de viandes rouges ou des fromages affinés.

Un vin pur et frais qui dévoile de subtiles notes d’agrumes, de fruits exotique et de poire mûre. Une cuvée vive en bouche à l’attaque, nous retrouvons ensuite en finale quelques notes pâtissières.