Un vin pur et frais qui dévoile de subtiles notes d’agrumes, de fruits exotique et de poire mûre. Une cuvée vive en bouche à l’attaque, nous retrouvons ensuite en finale quelques notes pâtissières.

Se savoure dès à présent, ce Chablis séduit par son profil minéral qui mérite des accords avec des mets fins aux accents iodés.

Un Pinot Noir au fruit précis, croquant et légèrement épicé.

Tension, fraîcheur et minéralité, idéal sur des fruits de mer ou à l’apéritif.

Nez flatteur qui s'avance vers vous avec des notes très fines de fraise des bois, de framboise avec une touche de rose. On aime son parfum délicat et subtil. A chaque fois que le nez s'approche du verre, c'est un recueil de finesse. Que velouté exquis ! La texture en bouche est pleine, sphérique et délicate. Les tanins sont doux, poudrés et caressent littéralement le palais. De la gourmandise...

Un Chardonnay droit et fruité, à la finale légèrement toastée.

Pinot Noir récolté sur les terroirs de Vosne-Romanée, cuvée très confidentielle de 1180 bouteilles.