Une cuvée tout en équilibre : agrumes, fruits exotiques, cire d'abeille. La bouche d'abords serrée, s'élargie dès la deuxième gorgée.
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Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Le Tablier d'Élise nous impressionne par sa vivacité, qui vient contrebalancer la sensation sucrée. Effet de surprise assuré.
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La plus souple des cuvées d'Irouleguy que propose Verso, elle permet d'entrer dans l'univers de ce terroir confidentiel avec une relative souplesse.
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