Vin rouge délicat et aérien aux notes de noyau de cerise et de fruits noirs croquants.

Cuvée parcellaire, tout en équilibre, cette cuvée offre une bouche large et une finale resserrée sur de beaux amers qui allongent et appelle à manger.

Pronfond, droit, vertical, puissant et élégant. Des adjectifs évocateur pour ce Jurançon sec sensationnel.

On retrouve la garrigue signature de Dominique Hauvette, ici ponctuée par des notes de truffe noire et d'épices.

Puissante et ronde à la fois elle offre la Provence en gorgée. Fruits noirs, olives noires et herbes aromatiques. Son élevage 12/20 mois en demi-muids de plusieurs vins a poli ses tanins.

Un pur jus de Aramon et Cinsault, rouge nature de macération courte, au nez fleuri à la bouche droite et très rafraichissante. Le rouge de votre été.

Un pur Mourvèdre, dont l'expression est l'antithèse d'un Mourvèdre traditionnel.Nerveux, droit, ciselé, vertical. À l'aveugle, il déroutera un amateur.

Chaque cuvée de Matthieu Barret reflète son engagement, pionnier de la biodynamie rhodanienne. Matthieu que nous aimons définir comme un "passeur de terroir", nous dévoile l'envers de ses étiquettes, des vins sincères pensés pour toucher au cœur. Ici une pure Syrah fraîche et franche, aux notes surprenantes d'orange sanguine et de menthol.

Chaque cuvée de Matthieu Barret reflète son engagement, pionnier de la biodynamie rhodanienne. Matthieu que nous aimons définir comme un "passeur de terroir", nous dévoile l'envers de ses étiquettes, des vins sincères pensés pour toucher au cœur. Le chouchou de VERSO, des flacons généreux, en bouteille ou en magnum, parfait pour les tablées joyeusement assoiffées.

Chaque cuvée de Matthieu Barret reflète son engagement, pionnier de la biodynamie rhodanienne. Matthieu que nous aimons définir comme un "passeur de terroir", nous dévoile l'envers de ses étiquettes, des vins sincères pensés pour toucher au cœur. Le chouchou de VERSO, une Syrah souple, fraîche, aimable pour touts les palais et tablées joyeusement assoiffées.