Appelation

• AOP Alsace(1)
• AOP Alsace Bergheim(1)
• AOP Anjou(1)
• AOP Bandol(1)
• AOP Beaujolais Cru Saint-Amour(2)
• AOP Blaye Côtes-de-Bordeaux(1)
• AOP Bourgogne(7)
• AOP Bourgogne Aligoté(1)
• AOP Bugey(1)
• AOP Cahors(5)
• AOP Chablis(1)
• AOP Condrieu(1)
• AOP Côtes-de-Gascogne(2)
• AOP Côtes-du-Rhône(2)
• AOP Côtes-du-Rhône Villages(2)
• AOP Côtes-du-Rhône Villages Suze-la-Rousse(2)
• AOP Côtes-du-Rhône Villages Visan(1)
• AOP Côtes-du-Roussillon(6)
• AOP Francs Côtes-de-Bordeaux(1)
• AOP Fronton(1)
• AOP Hautes-Côtes de Beaune(1)
• AOP Hautes-Côtes de Nuits(2)
• AOP Irouleguy(6)
• AOP Jurançon(1)
• AOP Jurançon Sec(2)
• AOP Languedoc(1)
• AOP Madiran(1)
• AOP Marsannay(1)
• AOP Marsannay 1er Cru(1)
• AOP Menetou-Salon(2)
• AOP Morgon(3)
• AOP Nuits-Saint-Georges 1er Cru(1)
• AOP Pacherenc-de-Vic-Bilh(1)
• AOP Pessac-Léognan(2)
• AOP Pic Saint-Loup(1)
• AOP Pommard(1)
• AOP Rully 1er Cru(1)
• AOP Saint-Emilion Grand Cru(1)
• AOP Saint-Joseph(1)
• AOP saint-Julien 4ème Grand Cru Classé(1)
• AOP Saint Joseph(2)
• AOP Sancerre(3)
• AOP Savoie(1)
• AOP Terrasses du Larzac(1)
• AOP Touraine(2)
• AOP Vin de Savoie(1)
• Cornas(1)
• Cote Rotie(1)
• Côtes d'Auvergne(1)
• Côtes d'Auvergne "Les Boudes"(1)
• IGP Alpilles(1)
• IGP Collines Rhodaniennes(1)
• IGP Côtes Catalanes(4)
• IGP Gard(1)
• IGP Isère Coteaux du Grésivaudan(1)
• IGP Landes(1)
• IGP Méditerrannée(1)
• Pic Saint Loup(1)
• Puligny-Montrachet(1)
• Saint-Aubin 1er Cru(1)
• Saint-Péray(1)
• Vin de France(9)
• Vin de France(1)

Cépages

• Cabernet-Franc(1)
• Cabernet-Sauvignon,Merlot et Petit Verdot(1)
• Cabernet-Sauvignon et Merlot(2)
• Carignan Blanc(1)
• Chardonnay(11)
• Chenin(1)
• Colombard,Ugni-Blanc et Gros Manseng(1)
• Côt(1)
• Côt, Cabernet Franc et Gamay(1)
• Douce Noire,Mondeuse,Persan,Joubertin(1)
• Gamay(6)
• Gewurztraminer(1)
• Grenache(1)
• Grenache,Carignan et Mourvèdre(1)
• Grenache,Mourvèdre,Syrah,Muscardin et Terret Noir(1)
• Grenache,Syrah,Cinsault(1)
• Grenache,Syrah et Carignan(1)
• Grenache 38,Grenache Gris et Roussanne(1)
• Grenache 38,Roussane et Macabeu(1)
• Grenache 38,Roussanne et Bourboulenc(1)
• Grenache et Mourvèdre(1)
• Grenache et Syrah(2)
• Grenache Noir(3)
• Grenache Noir,Syrah et Cabernet-Franc(1)
• Gros,Petit Manseng et Petit Courbu(1)
• Gros et Petit Manseng(4)
• Jacquère(1)
• Macabeu,Grenache Blanc et Grenache Gris(1)
• Malbec(5)
• Merlot,Cabernet-Sauvignon et Cabernet-Franc(1)
• Merlot et Cabernet-Franc(2)
• Mondeuse(2)
• Mourvèdre,Grenache Noir et Syrah(1)
• Mourvèdre et Grenache Noir (10%)(1)
• Muscat d'Alexandrie(1)
• Muscat d'Alexandrie et Muscat Petit Grain(1)
• Négrette,Syrah,Gamay Cabernet-Sauvignon et Cabernet-Franc(1)
• Petit et Gros Manseng(2)
• Petit Manseng(1)
• Pinot Noir(12)
• Riesling(1)
• Roussane et Marsanne(2)
• Sauvignon Blanc(5)
• Sauvignon Blanc et Sémillon(1)
• Syrah(7)
• Syrah,Carignan et Grenache Noir(1)
• Syrah,Grenache,Carignan(1)
• Syrah,Grenache Noir et Mourvèdre(1)
• Syrah,Mondeuse(1)
• Syrah,Mourvèdre et Greanche Noir(1)
• Tannat(2)
• Tannat,Cabernet-Franc et Cabernet-Sauvignon(2)
• Vieilles vignes de Tannat,Cabernet-Franc et Cabernet-Sauvignon(1)
• Viognier(1)

Accord

• Apéritif(20)
• Asperges(2)
• Barbecue(2)
• Boudin blanc(1)
• Caille(1)
• Ceviche(1)
• Champignons(11)
• Charcuteries(4)
• Chipirons(3)
• Coquillages(2)
• Crustacés(13)
• Crustacés(2)
• Cuisine alsacienne(1)
• Cuisine exotique(1)
• Cuisine Italienne(1)
• Cuisine Italienne(2)
• Cuisines exotiques et épicée(1)
• Cuisine végétarienne(14)
• Cuisine végétarienne(2)
• Dessert peu sucré(1)
• Foie gras(3)
• Fromages(43)
• Fromages à pâte cuite(1)
• Fromages à pâte persillée(1)
• Fromages à pâtes dures(1)
• Fromages à pâtes persillées(1)
• Fruits de mer(5)
• Gibier(17)
• Huîtres(2)
• Poisson(7)
• Poisson (7)
• Poisson blanc(4)
• Poisson cru(1)
• Poisson d'eau douce(3)
• Poisson de roche(1)
• Poisson gras(1)
• Poissons cuisinés(1)
• Poissons gras grillés(1)
• Pâtes(1)
• Pâtes fraîches(10)
• Ragoût de poisson(1)
• Raviolis(2)
• Risotto(2)
• Salade végétarienne(1)
• Sardines(1)
• Sushi(1)
• Viande(6)
• Viande en sauce(1)
• Viande grillée(1)
• Viande rouge(30)
• Viande rouge ou volaille grillé, charcuterie(1)
• Viande Savorueuse(1)
• Viandes blanches(1)
• Volaille(44)

Engagement

• Bio(45)
• Biodynamie(27)
• Biodynamie non labellisé(3)
• Biodynamie sans soufre(10)
• Biodynamique(6)
• Bio non labellisé(1)
• Bio peu soufré(5)
• Bio sans soufre(3)
• Bio soufre volcanique(3)

Millésime

• 2001(1)
• 2013(2)
• 2014(2)
• 2015(1)
• 2016(3)
• 2017(2)
• 2018(13)
• 2019(14)
• 2020(23)
• 2021(42)
• 2022(44)
• 2023(17)
• NM(4)

Capacité de garde

• Jusqu'en 2024(2)
• Jusqu'en 2025(44)
• Jusqu'en 2026(3)
• Jusqu'en 2027(12)
• Jusqu'en 2028(8)
• Jusqu'en 2030(18)
• Jusqu'en 2031(3)
• Jusqu'en 2032(2)
• Jusqu'en 2035(6)
• Jusqu'en 2037(2)
• Jusqu'en 2038(2)
• Jusqu'en 2040(1)
• Jusqu'en 2045(1)
• Jusqu'en 2055(1)
• Jusquen 2027(1)

Contenance

• 37,5cl(1)
• 75cl(101)
• 150cl(6)