Appelation

• AOP Beaujolais Cru Saint-Amour(2)
• AOP Bourgogne(1)
• AOP Cadillac Côtes-de-Bordeaux(1)
• AOP Côtes-du-Rhône Villages Suze-la-Rousse(1)
• AOP Francs Côtes-de-Bordeaux(2)
• AOP Jurançon Sec(1)
• AOP Les Baux de Provence(1)
• AOP Margaux(5)
• AOP Menetou-Salon(1)
• AOP Pacherenc-de-Vic-Bilh(1)
• AOP Pauillac(1)
• AOP Pessac-Léognan(2)
• AOP Pomerol(1)
• AOP Saint-Estèphe Grand Cru Bourgeois(1)
• Côtes d'Auvergne(1)
• IGP Méditerrannée(1)
• Pic Saint Loup(1)
• Vin de France(1)
• Vin de France(1)

Cépages

• Cabernet-Franc et Merlot(1)
• Cabernet-Sauvignon(1)
• Cabernet-Sauvignon,Cabernet-Franc et Merlot(1)
• Cabernet-Sauvignon,Merlot et Cabernet-Franc(4)
• Cabernet-Sauvignon et Merlot(2)
• Chardonnay(2)
• Gamay(2)
• Grenache,Mourvèdre,Syrah,Muscardin et Terret Noir(1)
• Grenache Noir et Aramon(1)
• Gros et Petit Manseng(1)
• Merlot,Cabernet-Sauvignon et Cabernet-Franc(1)
• Merlot,Cabernet-Sauvignon et Petit Verdot(1)
• Merlot et Cabernet-Franc(1)
• Merlot et Malbec(1)
• Petit Manseng(1)
• Sauvignon Blanc(1)
• Syrah,Grenache Noir et Cabernet-Franc(1)
• Syrah,Merlot et Cabernet-Sauvignon(1)

Accord

• Apéritif(31)
• Asperges(4)
• Barbecue(2)
• Boudin blanc(2)
• Caille(2)
• Ceviche(2)
• Champignons(24)
• Charcuteries(7)
• Chipirons(3)
• Coquillages(2)
• Crustacés(21)
• Crustacés(2)
• Cuisine alsacienne(1)
• Cuisine asiatique(1)
• Cuisine exotique(3)
• Cuisine Italienne(1)
• Cuisine Italienne(2)
• Cuisines exotiques et épicée(1)
• Cuisine végétarienne(21)
• Cuisine végétarienne(5)
• Dessert peu sucré(2)
• Foie gras(3)
• Fromages(69)
• Fromages à pâte cuite(1)
• Fromages à pâte persillée(1)
• Fromages à pâtes dures(1)
• Fromages à pâtes persillées(1)
• Fruits de mer(7)
• Gibier(39)
• Homard(1)
• Huîtres(2)
• Magret de canard(1)
• Magret de canard(1)
• Plateau de charcuterie ou plats épicés(1)
• Poisson(11)
• Poisson (10)
• Poisson blanc(4)
• Poisson cru(1)
• Poisson d'eau douce(3)
• Poisson de roche(1)
• Poisson gras(3)
• Poissons cuisinés(1)
• Poissons gras grillés(2)
• Pâtes(1)
• Pâtes fraîches(12)
• Ragoût de poisson(1)
• Raviolis(3)
• Risotto(4)
• Salade végétarienne(1)
• Sardines(1)
• Sushi(1)
• Tagine(1)
• Viande(6)
• Viande délicate(1)
• Viande en sauce(2)
• Viande grillée(3)
• Viande puissante(1)
• Viande rouge(57)
• Viande rouge ou volaille grillé, charcuterie(1)
• Viande Savorueuse(1)
• Viandes blanches(1)
• Volaille(65)

Engagement

• Bio(10)
• Biodynamie(6)
• Biodynamie sans soufre(2)
• Bio peu soufré(1)

Millésime

• 2016(2)
• 2018(6)
• 2019(4)
• 2020(6)
• 2021(3)
• 2022(4)
• NM(1)

Capacité de garde

• Jusqu'en 2025(6)
• Jusqu'en 2026(1)
• Jusqu'en 2027(2)
• Jusqu'en 2028(5)
• Jusqu'en 2029(1)
• Jusqu'en 2030(2)
• Jusqu'en 2035(1)
• Jusqu'en 2038(2)
• Jusqu'en 2040(1)
• Jusqu'en 2046(2)
• Jusqu'en 2048(3)

Contenance

• 37,5cl(1)
• 75cl(21)
• 150cl(4)