Cépages

• Bourboulenc et Clairette Rose(1)
• Bouysselet(1)
• Cabernet-Franc(2)
• Cabernet-Franc et Merlot(2)
• Cabernet-Franc et Tannat(1)
• Cabernet-Sauvignon(1)
• Cabernet-Sauvignon,Cabernet-Franc et Merlot(1)
• Cabernet-Sauvignon,Merlot et Cabernet-Franc(2)
• Cabernet-Sauvignon,Merlot et Petit Verdot(1)
• Cabernet-Sauvignon et Merlot(1)
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• Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon(1)
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• Côt, Cabernet Franc et Gamay(1)
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• Grenache 38,Grenache Gris et Roussanne(1)
• Grenache Blanc, Roussanne et Bourboulenc.(1)
• Grenache et Mourvèdre(1)
• Grenache et Syrah(1)
• Grenache Noir(4)
• Grenache Noir (80%), Syrah (12%), Mourvèdre (8%)(1)
• Grenache Noir (80%), Syrah (12%), Mourvèdre (8%)(1)
• Grenache Noir,Syrah et Cabernet-Franc(1)
• Grolleau(1)
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• Gros et Petit Manseng(1)
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• Macabeu, Rolle et Grenache Gris.(1)
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• Mourvèdre et Grenache Noir (5%)(1)
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• Tannat et Cabernet-Franc(1)
• Vieilles vignes de Tannat,Cabernet-Franc et Cabernet-Sauvignon(1)
• Viognier(1)

Accord

• Chipirons(1)
• Gibier(1)
• Poisson (1)
• Poisson d'eau douce(1)
• Sardines(1)
• Viande rouge(1)

Millésime

• 2020(1)
• 2023(1)

Capacité de garde

• Jusqu'en 2026(1)
• Jusqu'en 2030(1)