20,50 €Prix
Macérée 3 semaines en amphore de terre cuite pour moitié égrappée, puis élevé une année en amphore. On a apprécié ses fruits rouges juteux, sa bouche sanguine et son grain de tannins fin.
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20,50 €Prix
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Notes d'abricot, d'agrumes et de fleurs blanches, une cuvée intense et profonde grâce à un élevage de 9 mois en demi-muids et jarre de grès.
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46,00 €Prix
15,00 €Prix
Cette cuvée c'est un grand panier de fruits : pomme cuite, coing, poire, ananas rôti, melon, viennent faire saliver et appellent à la dégustation.
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15,00 €Prix
48,00 €Prix
Chaque cuvée de Matthieu Barret reflète son engagement, pionnier de la biodynamie rhodanienne. Matthieu que nous aimons définir comme un "passeur de terroir", nous dévoile l'envers de ses étiquettes, des vins sincères pensés pour toucher au cœur. Élevée 18 mois en jarre de terre cuite, cette Syrah d'une très grande fraîcheur se distingue de ses homologues par son juteux et son croquant.
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48,00 €Prix
18,00 €Prix
Un Pic Saint Loup, délicat, précis, aux tanins soyeux et à la finale aérienne.
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18,00 €Prix
Coup de cœur de la Cave VERSO VINO
Autre grand coup de coeur de la cave. Grenache mûre tout en restant fraiche. Très parfumée, appétant, invitant à déboucher la bouteille et à s'installer avec les copains.
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19,50 €Prix