On retrouve la vivacité propre au Sauvignon 38, complété par les fruits blancs : poire, nectarine. la trame fumée vient compléter la bouche.
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28,00 €Prix
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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D'une grande justesse, pure, soyeuse avec de beaux amers rappelant l'écorce d'agrumes et une finale mentholée.
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32,50 €Prix
Superbe cuvée, intense et complexe rappelant : le yuzu, les fleurs blanches, le silex et le menthol. La bouche ample appelle à un repas de fête.
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45,00 €Prix
Une Syrah : épicée, sur le fruit, rehaussée par une trame menthe poivrée et des tanins assouplis par 12 mois en demi-muids.
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24,00 €Prix
15,00 €Prix
Cette cuvée c'est un grand panier de fruits : pomme cuite, coing, poire, ananas rôti, melon, viennent faire saliver et appellent à la dégustation.
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15,00 €Prix
Chaque cuvée de Matthieu Barret reflète son engagement, pionnier de la biodynamie rhodanienne. Matthieu que nous aimons définir comme un "passeur de terroir", nous dévoile l'envers de ses étiquettes, des vins sincères pensés pour toucher au cœur. Saint Péray, une cuvée lumineuse, délicate, avec la juste largeur qu'on apprécié sur cette appellation. Une cuvée parfaite pour honorer le foie...
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27,00 €Prix
Coup de cœur de la Cave VERSO VINO
Un Sauvignon aimable, accueillant à la texture très sphérique et au joli volume en bouche qui appellent à manger.
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27,50 €Prix
Coup de cœur de la Cave VERSO VINO
Une cuvée franche, droite, tendue et précise.
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18,60 €Prix
Coup de cœur de la Cave VERSO VINO
Issu d'un sol argilo-calcaire, ce vin de Saumur-Champigny illustre joliment l'influence du terroir à travers une bouche généreuse empreinte d'une belle minéralité.
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23,00 €Prix