Appelation

• AOP Alsace Bergheim(1)
• AOP Bandol(2)
• AOP Bourgogne(7)
• AOP Bugey(1)
• AOP Cahors(1)
• AOP Chablis(2)
• AOP Châteauneuf-du-Pape(1)
• AOP Condrieu(1)
• AOP Côtes-de-Gascogne(2)
• AOP Côtes-du-Rhône(4)
• AOP Côtes-du-Rhône Villages(1)
• AOP Côtes-du-Roussillon(2)
• AOP Francs Côtes-de-Bordeaux(1)
• AOP Hautes-Côtes de Beaune(1)
• AOP Hautes-Côtes de Nuits(1)
• AOP Irouleguy(4)
• AOP Jurançon(1)
• AOP Madiran(1)
• AOP Menetou-Salon(3)
• AOP Morgon(3)
• AOP Pacherenc-de-Vic-Bilh(1)
• AOP Pauillac(1)
• AOP Pomerol(1)
• AOP Pommard(1)
• AOP Rully 1er Cru(1)
• AOP Saint-Georges- Saint-Emilion Grand Cru(1)
• AOP Saint-Joseph(1)
• AOP Sancerre(2)
• AOP Savoie(1)
• AOP Touraine(1)
• Cote Rotie(1)
• Crozes Hermitage(1)
• Côtes d'Auvergne(1)
• Côtes d'Auvergne "Les Boudes"(1)
• IGP Alpilles(2)
• IGP Collines Rhodaniennes(1)
• IGP Côtes Catalanes(1)
• IGP Landes(3)
• IGP Méditerrannée(2)
• IGP Pays de Cucugnan(1)
• Pic Saint Loup(1)
• Saint-Péray(1)
• Vin de France(10)

Cépages

• Bourboulenc et Clairette Rose(1)
• Cabernet-Franc et Merlot(1)
• Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon(1)
• Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon(1)
• Carignan Blanc(1)
• Chardonnay(9)
• Colombard,Ugni-Blanc et Gros Manseng(1)
• Côt, Cabernet Franc et Gamay(1)
• Gamay(4)
• Grenache 38,Grenache Gris et Roussanne(1)
• Grenache 38,Roussane et Macabeu(1)
• Grenache et Syrah(1)
• Grenache Noir(2)
• Grenache Noir,Syrah et Cabernet-Franc(1)
• Gros,Petit Manseng et Petit Courbu(1)
• Gros et Petit Manseng(3)
• Gros Manseng,Chardonnay et Chenin(2)
• Macabeu,Grenache Blanc et Grenache Gris(1)
• Malbec(1)
• Merlot,Cabernet-Franc et Cabernet-Sauvignon(1)
• Merlot,Cabernet-Sauvignon et Petit Verdot(1)
• Merlot et Malbec(1)
• Mondeuse(2)
• Mourvèdre et Grenache Noir (10%)(2)
• Muscat d'Alexandrie(1)
• Petit et Gros Manseng(1)
• Pinot Noir(9)
• Roussane et Marsanne(3)
• Roussanne(1)
• Sauvignon Blanc(4)
• Syrah(5)
• Syrah,Carignan et Grenache Noir(1)
• Syrah, Grenache Noir et Cabernet-Sauvignon(1)
• Syrah,Merlot et Cabernet-Sauvignon(1)
• Syrah,Mondeuse(1)
• Sémillon et Sauvignon gris(1)
• Tannat(2)
• Tannat,Cabernet-Franc et Cabernet-Sauvignon(2)
• Tannat,Cabernet-Sauvignon et Cabernet-Franc(1)
• Viognier(1)

Accord

• Apéritif(15)
• Asperges(3)
• Boudin blanc(1)
• Ceviche(1)
• Champignons(6)
• Charcuteries(6)
• Chipirons(3)
• Coquillages(1)
• Crustacés(13)
• Crustacés(2)
• Cuisine alsacienne(1)
• Cuisine exotique(2)
• Cuisine Italienne(1)
• Cuisines exotiques et épicée(1)
• Cuisine végétarienne(10)
• Cuisine végétarienne(4)
• Foie gras(2)
• Fromages(28)
• Fromages à pâte persillée(1)
• Fromages à pâtes persillées(1)
• Fruits de mer(4)
• Gibier(11)
• Huîtres(1)
• Magret de canard(1)
• Magret de canard(1)
• Poisson(8)
• Poisson (7)
• Poisson blanc(3)
• Poisson d'eau douce(2)
• Poisson gras(2)
• Poissons gras grillés(2)
• Pâtes fraîches(7)
• Ragoût de poisson(1)
• Raviolis(2)
• Risotto(1)
• Salade végétarienne(1)
• Sardines(1)
• Sushi(1)
• Tagine(1)
• Viande(3)
• Viande délicate(1)
• Viande grillée(1)
• Viande rouge(18)
• Viande rouge ou volaille grillé, charcuterie(1)
• Volaille(29)

Engagement

• Bio(21)
• Biodynamie(24)
• Biodynamie non labellisé(1)
• Biodynamie sans soufre(8)
• Biodynamique(8)
• Bio non labellisé(3)
• Bio non labellisé et peu soufré(1)
• Bio peu soufré(3)
• Bio sans soufre(1)
• Bio soufre volcanique(2)

Millésime

• 2001(1)
• 2013(2)
• 2014(2)
• 2015(1)
• 2016(3)
• 2017(2)
• 2018(13)
• 2019(14)
• 2020(23)
• 2021(42)
• 2022(44)
• 2023(17)
• NM(4)

Capacité de garde

• Jusqu'en 2024(3)
• Jusqu'en 2025(24)
• Jusqu'en 2026(5)
• Jusqu'en 2027(7)
• Jusqu'en 2028(10)
• Jusqu'en 2029(2)
• Jusqu'en 2030(8)
• Jusqu'en 2031(1)
• Jusqu'en 2032(1)
• Jusqu'en 2033(1)
• Jusqu'en 2035(2)
• Jusqu'en 2037(3)
• Jusqu'en 2038(3)
• Jusqu'en 2039(1)
• Jusqu'en 2050(1)

Contenance

• 75cl(71)
• 150cl(3)