D'une grande justesse, pure, soyeuse avec de beaux amers rappelant l'écorce d'agrumes et une finale mentholée.
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32,50 €Prix
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Cette macération traduit très bien la rencontre d'un blanc avec ses peaux : un nez frais et épicé, une bouche d'abords soyeuse puis structurée.
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Coup de cœur de la Cave VERSO VINO
Plus couramment utilisé dans la région pour faire des rosés, le Grolleau est croquant, acidulé et souple. Ne pas hésiter à boire après l'avoir rafraichi.
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Coup de cœur de la Cave VERSO VINO
Comme pour toutes ses cuvées, Guillaume a travaillé la Syrah de manière à ce que la fraicheur ressorte lors de la dégustation. On retrouve les marqueurs de la Syrah avec les épices, le cuir et les fraises fraîches.
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