Johanna produit des cidres et poirés de gastronomie, en biodynamie. Impression d mordre dans une pire juteuse, avec son effervescence rappelant la texture granuleuse de ce fruit.

Johanna produit des cidres et poirés de gastronomie, en biodynamie. Notes de pommes bien mûres contrebalancées par les agrumes et une bulle vive.

Johanna produit des cidres et poirés de gastronomie, en biodynamie. Harmonie pourrait être l'autre nom de cette cuvée, une robe ambrée, des bulles élégantes, des notes de fleurs blanches, de vanille bourbon et de caramel dur.

Johanna produit des cidres et poirés de gastronomie, en biodynamie. Nez plein de fruits juteux, des bulles très très fines, une robe or et une finale salivante. Un bijoux.