#Tuesdaycrush - Vincent Gaudry Sancerre

#Tuesdaycrush - Vincent Gaudry
Un passage à Sancerre, quelques mots échangés... et un véritable coupe de coeur pour le travail de Vincent Gaudry.
Chez Verso Vino, on chérit Sancerre depuis longtemps, mais cette semaine, deux cuvées sont à l'honneur :
Tournebride : le premier élan. Un blanc plaisir, croquant, vif, droit comme un fil. Le Sauvignon y déploie toute sa fraîcheur, avec cette touche saline qui appelle à une seconde gorgée.
Mélodie de Vieilles Vignes : changement de tempo. Un vin ample et profond, aux notes d'agrumes mûrs, de fleurs blanches et de pierre chauffée par le soleil. Chez Verso Vino, on aime son équilibre subtil entre tension et rondeur - le genre de Sancerre qu'on pose sur la table pour les jolies moments.


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