Vin mythique, à laisser reposer à minima 5 années avant de le déguster si ce n'est 10 années.
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Fiche technique
- Domaine
- Château Angelus
- Appelation
- AOP Saint-Emilion Grand Cru Classé A
- Cuvée
- Angelus
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Merlot,Cabernet-Franc et Cabernet-Sauvignon
- Engagement
- Bio
- Aération
- Oui, trois bonnes heures et en carafe.
- Accord
- Champignons
Gibier
Viande rouge - Plat
- Faisan farci au foie gras, filet mignon de veau Rossini
- Contenance
- 75cl
- Capacité de garde
- Jusqu'en 2055