Un vin blanc au nez réservé (touche de notes d'aubépine) et à la bouche affirmée, par son amplitude et sa rondeur, son milieu de bouche plus nerveux qui vient équilibrer le tout et apeler à une seconde gorgée.
025
Fiche technique
Domaine
Domaine Patrick Miolane
Appelation
Puligny-Montrachet
Millésime
2021
Cépages
Chardonnay
Engagement
Bio
Aération
Oui, une petite heure et encore carafe c'est encore mieux.
Accord
Apéritif
Crustacés
Fromages
Fruits de mer
Poisson
Volaille