Vieilles vignes d'un cépage rare (150 ha pour tout le Languedoc) frais, et fin. Une cuvée délicate rappelant la poire, et réhaussée par une trame épicée : curry.
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Fiche technique
Domaine
Domaine Nova Solis
Appelation
Vin de France
Cuvée
Sélène Blanc
Millésime
2022
Cépages
Carignan Blanc
Engagement
Bio
Aération
Pas nécessaire.
Accord
Apéritif
Crustacés
Fromages
Fruits de mer
Poisson
Volaille
Plat
Poulet à l'estragon
Contenance
75cl
Capacité de garde
Jusqu'en 2025
Références spécifiques
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Vieilles vignes d'un cépage rare, frais, et fin. Une cuvée délicate rappelant la poire, et rehaussée par une trame épicée : curry.