Un premier millésime et le pari est déjà gagné pour le Domaine Les Bariolés. Iic on apprécie un pur Gamay élevé en jarre de grés un petit bijou.
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7 Produits
Fiche technique
- Domaine
- Domaine les Bariolés
- Appelation
- Côtes d'Auvergne "Les Boudes"
- Cuvée
- Auvergnes Rouge
- Millésime
- 2022
- Cépages
- Gamay
- Engagement
- Biodynamie sans soufre
- Aération
- Oui, une heure au moins.
- Accord
- Apéritif
Charcuteries
Cuisine végétarienne
Volaille - Plat
- Bœuf carotte de la veille que vous aurez réchauffé pour faire caraméliser les sucs avec les carottes
- Contenance
- 75cl
- Capacité de garde
- Jusqu'en 2028