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Domaine Zelige-Caravent - Fleuve Amour 2014
Domaine Zelige-Caravent - Fleuve Amour 2014

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Un Grenache Noir mature, avec du recul, ici 10 années de vieillissement. On entre dans les notes tertiaires : cerise kirschée, truffe, sous bois. Il garde du volume et des tanins tout en rondueur.
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Un Grenache Noir mature, avec du recul, ici 10 années de vieillissement. On entre dans les notes tertiaires : cerise kirschée, truffe, sous bois. Il garde du volume et des tanins tout en rondueur.
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Fiche technique

Domaine
Domaine Zélige-Caravent
Appelation
Pic Saint Loup
Cuvée
Fleuve Amour
Millésime
2014
Engagement
Biodynamie sans soufre
Aération
Oui, deux heures et en carafe à décanter
Accord
Gibier
Risotto
Volaille
Plat
Cochon de lait
Contenance
75cl
Capacité de garde
Jusqu'en 2028

Références spécifiques

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