Elle tire son nom d'un cerisier imposant enracinée tout près de la parcelle qui voit grandir les vignes de la cuvée "Cerisier", un rouge sur le fruit, aux tanins tendres et à la trame boisée très maîtrisée. À découvrir d'urgence.
068
Fiche technique
Domaine
Domaine Combel-la-Serre
Appelation
AOP Cahors
Cuvée
Au Cerisier
Millésime
2021
Cépages
Malbec
Engagement
Bio
Aération
Oui, une petite heure et encore carafe c'est encore mieux.
Accord
Gibier
Viande rouge
Volaille
Plat
Chevreau rôtichili con carne, jambon braisé
Contenance
75cl
Capacité de garde
Jusqu'en 2030
Références spécifiques
Aucun commentaire pour le moment
Cerisier, un rouge sur le fruit, aux tanins tendres et à la trame boisée très maîtrisée. À découvrir d'urgence.