Elle tire son nom d'un cerisier imposant enracinée tout près de la parcelle qui voit grandir les vignes de la cuvée "Cerisier", un rouge sur le fruit, aux tanins tendres et à la trame boisée très maîtrisée. À découvrir d'urgence.
069
Fiche technique
Domaine
Domaine Combel-la-Serre
Appelation
AOP Cahors
Cuvée
Au Cerisier Magnum
Millésime
2021
Cépages
Malbec
Engagement
Bio
Aération
Oui, une petite heure et encore carafe c'est encore mieux.
Accord
Gibier
Viande rouge
Volaille
Plat
Chevreau rôtichili con carne, jambon braisé
Contenance
150cl
Capacité de garde
Jusqu'en 2025
Références spécifiques
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Cerisier, un rouge sur le fruit, aux tanins tendres et à la trame boisée très maîtrisée. À découvrir d'urgence.