La Négrette est ici assouplie par un élevage en barriques, portant les fruits rouges à la bouche plus austère et épicée. Un vin qui de repas.
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Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Catelog
Négrette et Pinot Noir élevés en foudres, proposent un vin tonique : fleurs fraîche, poivre noir, et cassis. On relève de beaux amers en finale
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Cuvée tout en fraîcheur qui mêle la cerise, la fraise fraîches et les épices, pour se terminer sur une trame boisée très fine.
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Un fruit pur pourrait être la définition de ce Grenache Noir, généreux aux tanins polis.
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