La Négrette est ici assouplie par un élevage en barriques, portant les fruits rouges à la bouche plus austère et épicée. Un vin qui de repas.
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€27.00Price
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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- Appelation: Vin de France
Négrette et Pinot Noir élevés en foudres, proposent un vin tonique : fleurs fraîche, poivre noir, et cassis. On relève de beaux amers en finale
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€16.00Price
Un Tannat juteux, croquant et nerveux. Il nous prouve qu'un cépage dégusté et (re)dégusté peut s'exprimer d'une façon tout à fait inattendue.
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€13.50Price
Un Merlot élevé en amphores, avec de la mâche, des notes de cassis bien mûr et de cacao qui allonge la bouche et porte une pointe d'amer à la finale.
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€25.50Price
Cuvée tout en fraîcheur qui mêle la cerise, la fraise fraîches et les épices, pour se terminer sur une trame boisée très fine.
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€17.00Price
Une cuvée surprenante, coup de cur de l'équipe pour sa trame florale, sa grosse fraîcheur et sa finale sur le poivre timut et la peau d'agrumes.
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€22.00Price
€22.00Price
Aux antipodes du Bordeaux traditionnel, pas d'élevage en fûts de chêne ici on cherche la buvabilité et la fraîcheur. À découvrir d'urgence.
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€22.00Price
Un fruit pur pourrait être la définition de ce Grenache Noir, généreux aux tanins polis.
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€16.00Price
Cuvée velouté et large, un des emblèmes du domaine. Puissante et envoûtante avec ses notes de fruits noirs matures et de torréfaction : café, grue de cacao torréfié.
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€22.50Price
Il saura conquérir les palais de ceux fatigués par les Sauvignon Blanc exhubérant, par sa tonicité et sa salinité. À découvrir d'urgence.
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€36.50Price
€15.00Price
