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Cuvée parcellaire du Château de Béru, lui faisant face.
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Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Catelog
Un vin flatteur, d'une bonne intensité aux notes de fleurs blanches, d'agrumes, de pain grillé et de beurre pommade.
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Un nez réservé (notes d'aubépine) et une bouche affirmée, par son amplitude et sa rondeur, le milieu de bouche plus nerveux vient équilibrer.
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Avec ses 2,5 ha Olivier nous offre ici une belle entrée en matière dans l'univers des Irouleguy blancs, où tension et gras s'expriment à l'unisson.
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