Terroir de marnes à gypses, élevé 10 mois dans de vieux fûts de chênes. Les notes de : groseille, cassis et framboise apprécient les tanins fondus.
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26,00 €Prix
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Un beau Gewurztraminer bien sec accompagné de notes de fleurs et d'épices : pivoine, cannelle et poivre.
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18,00 €Prix
Un Pic Saint Loup, délicat, précis, aux tanins soyeux et à la finale aérienne.
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49,00 €Prix
Un Grenache Noir mature, avec du recul, ici 10 années de vieillissement. On entre dans les notes tertiaires : cerise kirschée, truffe, sous bois. Il garde du volume et des tanins tout en rondueur.
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49,00 €Prix
15,50 €Prix
Un Gamay singulier aux notes de cuir, de pain noir et de fruits rouges croquants, idéal pour un apéritif, il pourra basculer avec aisance sur une entrée.
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Macérée 3 semaines en amphore de terre cuite pour moitié égrappée, puis élevé une année en amphore. On a apprécié ses fruits rouges juteux, sa bouche sanguine et son grain de tannins fin.
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20,50 €Prix