Un Gamay croquant et pur, se laisse apprécier seul ou accompagné.
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Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Les notes empyreumatiques et d'élevage se voient complétées par une trame plus tertiaire liée à sa longue garde.
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Il ravira aussi bien les palais amoureux du Bordelais que ceux plus réfractaires par son caractère sphérique, ses tanins velours et son boisé subtil.
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Le Cahors souple, fruité et facile, à ouvrir à l'apéritif ou sur une belle pièce de viande, tout lui plait !
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