70,00 €Prix
Seul Clos de Chablis détenu à 100% par le Château de Béru, et donnant naissance à cette cuvée : Monopole, qui exprime avec précision son terroir.
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70,00 €Prix
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Une cuvée habile et gracieuse, qui après une heure d'aération laisse s'exprimer de légères notes empyreumatiques liées à l'élevage.
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18,50 €Prix
29,00 €Prix
Une cuvée aérienne et d'une grand longueur. On reconnait l'excellence du Château de Béru.
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29,00 €Prix
Une cuvée habile mêlant avc justesse les nuances de fruits rouges matures, d'épices, de fleurs séchées et de poivre noir.
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16,00 €Prix
45,50 €Prix
Cuvée parcellaire du Château de Béru, lui faisant face.
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45,50 €Prix
Cette cuvée très verticale, se construit autour d'une colonne vertébrale vive, qui vient s'élargir en milieu de bouche.
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18,50 €Prix
Le Tablier d'Élise nous impressionne par sa vivacité, qui vient contrebalancer la sensation sucrée. Effet de surprise assuré.
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22,00 €Prix
15,00 €Prix
Cette cuvée c'est un grand panier de fruits : pomme cuite, coing, poire, ananas rôti, melon, viennent faire saliver et appellent à la dégustation.
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15,00 €Prix
Chaque cuvée de Matthieu Barret reflète son engagement, pionnier de la biodynamie rhodanienne. Matthieu que nous aimons définir comme un "passeur de terroir", nous dévoile l'envers de ses étiquettes, des vins sincères pensés pour toucher au cœur. Saint Péray, une cuvée lumineuse, délicate, avec la juste largeur qu'on apprécié sur cette appellation. Une cuvée parfaite pour honorer le foie...
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26,50 €Prix