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Violette, épices et groseille persistante, quand à la bouche elle se veut croquante à l'attaque puis plus profonde, s'éloignant ainsi des standards.
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Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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La Négrette est ici assouplie par un élevage en barriques, portant les fruits rouges à la bouche plus austère et épicée. Un vin qui de repas.
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