Superbe cuvée, intense et complexe rappelant : le yuzu, les fleurs blanches, le silex et le menthol. La bouche ample appelle à un repas de fête.
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Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Vin gourmand et rond, aux notes surprenantes de violette, qui participent à son élégance.
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Un Pinot Noir en harmonie avec son élevage, un boisé à l'équilibrerai apporte de la longueur. Une cuvée définitivement automnale.
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