Cette cuvée très verticale, se construit autour d'une colonne vertébrale vive, qui vient s'élargir en milieu de bouche.
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18,50 €Prix
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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20,50 €Prix
Macérée 3 semaines en amphore de terre cuite pour moitié égrappée, puis élevé une année en amphore. On a apprécié ses fruits rouges juteux, sa bouche sanguine et son grain de tannins fin.
15articles
20,50 €Prix
19,50 €Prix
Un blanc léger et équilibré, qui ravira toute une tablée.
147articles
19,50 €Prix
Une cuvée qui allie fraîcheur, pureté et rondeur.
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25,00 €Prix
Une cuvée ciselante, qui rappelle son terroir à travers un caractère crayeux et une allonge tonique.
16articles
43,00 €Prix
Vignes centenaires élevées en barrique mêlent la vivacité des fruits noirs à une trame automnale et terreuse.
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47,00 €Prix
Aération, aération, aération est l'étape primordiale pour apprécier cette cuvée, croquante aux notes de raisins juste écrasés et à la finale épicée.
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16,50 €Prix
Le plus accessible des Pinot Noir de Sylvain Pataille, un beau fruit mur, des tanins soyeux s'apprécie aussi bien au printemps qu'en plein hivers.
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28,50 €Prix
Le Pinot Noir rond, soyeux et gourmand. Un vin douillet rappelant le noyaux de cerise, à apprécier lors d'une longue soirée d'hivers.
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21,50 €Prix
48,00 €Prix
Chaque cuvée de Matthieu Barret reflète son engagement, pionnier de la biodynamie rhodanienne. Matthieu que nous aimons définir comme un "passeur de terroir", nous dévoile l'envers de ses étiquettes, des vins sincères pensés pour toucher au cœur. Élevée 18 mois en jarre de terre cuite, cette Syrah d'une très grande fraîcheur se distingue de ses homologues par son juteux et son croquant.
16articles
48,00 €Prix
32,00 €Prix
Ici le Chardonnay y est bien mûr et flatteur. La bouche ronde permet une dégustation toute en souplesse.
10articles
32,00 €Prix
33,00 €Prix
Des fruits rouges en bouche, des tannins souples et de la fraîcheur
20articles
33,00 €Prix