Une cuvée tout en équilibre : agrumes, fruits exotiques, cire d'abeille. La bouche d'abords serrée, s'élargie dès la deuxième gorgée.
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20,50 €Prix
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Un nez qui appelle à déguster, fruits et fleurs séchées se marient avec justesse aux notes de cuir. La bouche sphérique apprécie l'aération.
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23,00 €Prix
20,50 €Prix
Macérée 3 semaines en amphore de terre cuite pour moitié égrappée, puis élevé une année en amphore. On a apprécié ses fruits rouges juteux, sa bouche sanguine et son grain de tannins fin.
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Un grand Auvergne engagé en vin nature de Domaine Les bariolés nous secoue avec un Chardonnay tendu, aux notes finales fumées.
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41,00 €Prix
18,00 €Prix
Un Pic Saint Loup, délicat, précis, aux tanins soyeux et à la finale aérienne.
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18,00 €Prix
Chaque cuvée de Matthieu Barret reflète son engagement, pionnier de la biodynamie rhodanienne. Matthieu que nous aimons définir comme un "passeur de terroir", nous dévoile l'envers de ses étiquettes, des vins sincères pensés pour toucher au cœur. Saint Péray, une cuvée lumineuse, délicate, avec la juste largeur qu'on apprécié sur cette appellation. Une cuvée parfaite pour honorer le foie...
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26,50 €Prix