Appelation

• AOP Alsace Bergheim(1)
• AOP Bandol(4)
• AOP Bourgogne Rouge(1)
• AOP Cahors(2)
• AOP Châteauneuf-du-Pape(2)
• AOP Coteaux Bourguignons(1)
• AOP Cour-Chevergny(1)
• AOP Côtes-du-Rhône Villages Suze-la-Rousse(2)
• AOP Côtes-du-Roussillon(3)
• AOP Hautes-Côtes de Beaune(1)
• AOP Hautes-Côtes de Nuits(1)
• AOP Irouleguy(2)
• AOP Les Baux de Provence(1)
• AOP Marcillac(1)
• AOP Menetou-Salon(1)
• AOP Pomerol(1)
• AOP Saint-Emilion Grand Cru(1)
• AOP Sancerre(2)
• AOP Saumur(1)
• AOP Saumur Champigny(1)
• IGP Alpilles(1)
• IGP Alpilles(1)
• IGP Méditerrannée(2)
• Vin de France(2)

Cépages

• Bouysselet(1)
• Cabernet-Franc(1)
• Cabernet-Franc et Merlot(1)
• Chenin(1)
• Cinsault(1)
• Gewurztraminer(1)
• Grenache,Mourvèdre,Syrah,Muscardin et Terret Noir(1)
• Grenache 38,Grenache Gris et Roussanne(1)
• Grenache et Mourvèdre(1)
• Grenache Noir(1)
• Grenache Noir (80%), Syrah (12%), Mourvèdre (8%)(1)
• Grenache Noir (80%), Syrah (12%), Mourvèdre (8%)(1)
• Malbec(2)
• Mansois(1)
• Merlot et Cabernet-Franc(1)
• Mourvèdre,Grenache Noir et Syrah(1)
• Mourvèdre et Grenache Noir (10%)(4)
• Pinot Noir(3)
• Pinot Noir et Gamay(1)
• Pinot Noir et Gamay(1)
• Romorantin(1)
• Roussanne(1)
• Sauvignon Blanc(3)
• Syrah,Carignan et Grenache Noir(1)
• Syrah,Grenache Noir et Cabernet-Franc(1)
• Syrah, Grenache Noir et Cabernet-Sauvignon(1)
• Tannat,Cabernet-Franc et Cabernet-Sauvignon(1)
• Vieilles vignes de Tannat,Cabernet-Franc et Cabernet-Sauvignon(1)

Accord

• Canard rôti, jus réduit au cassis(1)
• Champignons(4)
• Charcuteries(1)
• Crustacés(1)
• Cuisine méditerranéenne(1)
• Cuisine végétarienne(4)
• Cuisine épicée, viande blanche en crème, champignons, plateau de beaux fromages(1)
• Foie gras(1)
• Fromages(8)
• Gibier(12)
• Huîtres(1)
• Poisson(1)
• Poisson (1)
• Poisson blanc(1)
• Pâtes fraîches(1)
• Raviolis(1)
• Saucisse grillée, lentilles vertes du Puy et moutarde à l’ancienne(1)
• Saumon grillé, sauce soja gingembre(1)
• Tartare de bar au citron vert aneth et huile d'olive douce.(1)
• Un parmentier de canard aux carottes et patates douces(1)
• Viande grillée(1)
• Viande rouge(18)
• Viande Savorueuse(1)
• Volaille(12)
• Épaule d'agneau rôtie au romarin, à l'ail confit et au jus réduit(1)

Engagement

• Bio(16)
• Biodynamie(11)
• Biodynamique(1)
• Bio non labellisé(4)
• Bio soufre volcanique(2)

Millésime

• 2001(1)
• 2013(1)
• 2017(1)
• 2018(1)
• 2019(2)
• 2020(10)
• 2021(6)
• 2022(4)
• 2022(1)
• 2023(8)
• 2024(1)

Capacité de garde

• 2027(1)
• Jusqu'en 2024(2)
• Jusqu'en 2025(25)
• Jusqu'en 2026(6)
• Jusqu'en 2027(11)
• Jusqu'en 2028(10)
• Jusqu'en 2029(1)
• Jusqu'en 2029(1)
• Jusqu'en 2030(21)
• Jusqu'en 2031(2)
• Jusqu'en 2032(6)
• Jusqu'en 2033(7)
• Jusqu'en 2035(10)
• Jusqu'en 2036(2)
• Jusqu'en 2037(2)
• Jusqu'en 2038(8)
• Jusqu'en 2039(1)
• Jusqu'en 2040(5)
• Jusqu'en 2045(3)
• Jusqu'en 2046(1)
• Jusqu'en 2048(4)
• Jusqu'en 2050(1)
• Jusqu'en 2055(1)

Contenance

• 75cl(34)
• 150cl(2)