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Qui veut dire renard en latin, un rouge copain facile et rond.
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Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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On retrouve la garrigue signature de Dominique Hauvette, ici ponctuée par des notes de truffe noire et d'épices.
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Vignes centenaires élevées en barrique mêlent la vivacité des fruits noirs à une trame automnale et terreuse.
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Aération, aération, aération est l'étape primordiale pour apprécier cette cuvée, croquante aux notes de raisins juste écrasés et à la finale épicée.
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