Vieilles vignes d'un cépage rare, frais, et fin. Une cuvée délicate rappelant la poire, et rehaussée par une trame épicée : curry.
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Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Un vin flatteur, d'une bonne intensité aux notes de fleurs blanches, d'agrumes, de pain grillé et de beurre pommade.
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Un pur Mourvèdre, dont l'expression est l'antithèse d'un Mourvèdre traditionnel.Nerveux, droit, ciselé, vertical. À l'aveugle, il déroutera un amateur.
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