Appelation

• AOP Bandol(2)
• AOP Bergerac(1)
• AOP Bourgogne(2)
• AOP Bourgogne Aligoté(1)
• AOP Bourgogne Rouge(1)
• AOP Cahors(3)
• AOP Chablis(1)
• AOP Chevregny(1)
• AOP Chevregny(1)
• AOP Condrieu(1)
• AOP Coteaux Bourguignons(1)
• AOP Coulée de Serrant(1)
• AOP Crozes Hermitage(1)
• AOP Côtes-du-Rhône(2)
• AOP Côtes-du-Rhône Villages(1)
• AOP Côtes-du-Rhône Villages Suze-la-Rousse(1)
• AOP Côtes-du-Rhône Villages Visan(1)
• AOP Côtes-du-Roussillon(2)
• AOP Francs Côtes-de-Bordeaux(1)
• AOP Hautes-Côtes de Beaune(1)
• AOP Irouleguy(4)
• AOP Jurançon(1)
• AOP Jurançon Sec(2)
• AOP Margaux(1)
• AOP Menetou-Salon(2)
• AOP Pauillac(1)
• AOP Pic Saint-Loup(1)
• AOP Pomerol(1)
• AOP Saint-Joseph(1)
• AOP Sancerre(3)
• AOP Saumur(1)
• AOP Saumur-Champigny(1)
• AOP Touraine(1)
• AOP Vin de Savoie(1)
• Cornas(1)
• Crozes Hermitage(1)
• IGP Alpilles(2)
• IGP Côtes Catalanes(1)
• IGP Landes(2)
• IGP Méditerrannée(3)
• Saint-Péray(1)
• Vin de France(9)
• Vin de France(1)
• Vin de France(1)

Cépages

• Bourboulenc et Clairette Rose(1)
• Bouysselet(1)
• Cabernet-Franc(1)
• Cabernet-Franc et Merlot(1)
• Cabernet-Sauvignon,Merlot et Cabernet-Franc(1)
• Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon(1)
• Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon(1)
• Chardonnay(3)
• Chenin(2)
• Côt(1)
• Grenache,Mourvèdre,Syrah,Muscardin et Terret Noir(1)
• Grenache Blanc, Roussanne et Bourboulenc.(1)
• Grenache et Syrah(1)
• Grenache Noir(3)
• Grenache Noir,Syrah et Cabernet-Franc(1)
• Gros,Petit Manseng et Petit Courbu(1)
• Gros et Petit Manseng(1)
• Gros Manseng,Chardonnay et Chenin(2)
• Jacquère(1)
• Macabeu, Rolle et Grenache Gris.(1)
• Malbec(4)
• Merlot,Cabernet-Sauvignon et Petit Verdot(1)
• Merlot et Malbec(1)
• Mourvèdre,Grenache Noir et Syrah(1)
• Mourvèdre et Grenache Noir (10%)(2)
• Petit et Gros Manseng(2)
• Petit Manseng(1)
• Pinot Noir(4)
• Pinot Noir, Côt et Cabernet Sauvignon(1)
• Pinot Noir et Gamay(1)
• Pinot Noir et Gamay(1)
• Roussane et Marsanne(4)
• Roussanne(1)
• Sauvignon, Chardonnay(1)
• Sauvignon, Chardonnay(1)
• Sauvignon Blanc(4)
• Syrah(3)
• Syrah(1)
• Syrah(1)
• Syrah, Grenache Noir et Cabernet-Sauvignon(1)
• Syrah,Merlot et Cabernet-Sauvignon(1)
• Syrah,Mourvèdre et Greanche Noir(1)
• Tannat,Cabernet-Franc et Cabernet-Sauvignon(1)
• Tannat et Cabernet-Franc(1)
• Vieilles vignes de Tannat,Cabernet-Franc et Cabernet-Sauvignon(1)
• Viognier(1)

Accord

• Apéritif(4)
• Apéro, huitres(1)
• Asperges(3)
• Boudin blanc(1)
• Caille(2)
• Canard rôti, jus réduit au cassis(1)
• Champignons(8)
• Charcuteries(3)
• Chipirons(1)
• Confit de Canard(1)
• Coquillages(1)
• Crustacés(5)
• Crustacés(1)
• Cuisine asiatique(1)
• Cuisine exotique(2)
• Cuisine Italienne(1)
• Cuisine végétarienne(8)
• Cuisine végétarienne(2)
• Dessert peu sucré(1)
• Escalope Milanaise(1)
• Foie gras(1)
• Fromages(20)
• Gibier(12)
• Magret de canard(1)
• Magret de canard(1)
• Plateau de charcuterie ou plats épicés(1)
• Poisson(2)
• Poisson (6)
• Poisson cru(1)
• Poisson d'eau douce(2)
• Poisson gras(2)
• Poissons gras grillés(1)
• Pâtes(1)
• Pâtes fraîches(4)
• Raviolis(1)
• Risotto(1)
• Risotto de petits pois, fèves et huile d'olive extraite à froid de Picholines(1)
• Risotto de petits pois, fèves et huile d'olive extraite à froid de Picholines(1)
• Salade tiède de lentilles du Puy, lardons, échalotes et vinaigre de vin rouge.(1)
• Sardines(1)
• Saucisse grillée, lentilles vertes du Puy et moutarde à l’ancienne(1)
• Saumon grillé, sauce soja gingembre(1)
• Tartare de bar au citron vert aneth et huile d'olive douce.(1)
• Tataki de thon(1)
• Viande en sauce(1)
• Viande grillée(1)
• Viande rouge(16)
• Volaille(18)
• Wok de crevettes au gingembre, tomate burrata(1)
• Wok de crevettes au gingembre, tomate burrata(1)

Engagement

• Bio(16)
• Bio/Biodynamie(1)
• Biodynamie(32)
• Biodynamique(4)
• Bio non labellisé(5)
• Bio non labellisé(1)
• Bio sans soufre(2)
• Bio soufre volcanique(1)

Millésime

• 2001(1)
• 2013(2)
• 2014(1)
• 2015(1)
• 2017(1)
• 2018(10)
• 2019(7)
• 2020(19)
• 2021(18)
• 2022(23)
• 2022(1)
• 2022(1)
• 2023(37)
• 2023(1)
• 2023(1)
• 2024(1)
• 2024(1)
• 2024(1)
• 2024(1)
• 2024(1)
• 2024(1)
• 2024(1)
• 2024(1)
• NM(3)

Capacité de garde

• Jusqu'en 2024(2)
• Jusqu'en 2025(12)
• Jusqu'en 2026(4)
• Jusqu'en 2027(7)
• Jusqu'en 2028(6)
• Jusqu'en 2029(1)
• Jusqu'en 2029(1)
• Jusqu'en 2030(11)
• Jusqu'en 2031(2)
• Jusqu'en 2032(3)
• Jusqu'en 2033(4)
• Jusqu'en 2035(5)
• Jusqu'en 2036(1)
• Jusqu'en 2038(3)
• Jusqu'en 2039(1)
• Jusqu'en 2040(1)
• Jusqu'en 2045(1)
• Jusqu'en 2048(1)

Contenance

• 75cl(60)
• 150cl(6)