On loue une véritable passion pour ce vin. Qui mêle avec précision : fruits jaunes et salinité, donnant de la verticalité à une bouche épanouie.
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18,00 €Prix
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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- Accord : Fromages
Une cuvée définitivement automnale, ronde, riche, beurrée rappelant l'acacia et le beurre pommade.
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25,50 €Prix
Coup de cur de l'équipe, le nez est exotique et suave : ananas et acacia s'y s'expriment. La bouche ample, gagne en vivacité et pureté en finale.
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17,50 €Prix
Charmeur, délicat, parfumé d'agrumes et à la trame minérale intense. Une cuvée à découvrir d'urgence.
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21,50 €Prix
32,00 €Prix
Pronfond, droit, vertical, puissant et élégant. Des adjectifs évocateur pour ce Jurançon sec sensationnel.
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32,00 €Prix
35,00 €Prix
Un gand vin, intense et élégant. La bouche ample se termine par une franche acidité salivante typique du terroir d'Irouleguy.
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35,00 €Prix
Le Tablier d'Élise nous impressionne par sa vivacité, qui vient contrebalancer la sensation sucrée. Effet de surprise assuré.
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22,00 €Prix
Cette macération traduit très bien la rencontre d'un blanc avec ses peaux : un nez frais et épicé, une bouche d'abords soyeuse puis structurée.
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35,00 €Prix
Cette cuvée s'adresse aux initiés de vins oranges de par sa vivacité, ses tanins et sa trame rappelant les pins et les fruits d'été.
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29,50 €Prix
Une bombe de fruits, profonde et intense aux notes poivrées qui rehaussent la fin de bouche.
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24,80 €Prix
12,50 €Prix
Nerveux, vif, croquant, rafraichissant, Fabien Jouve nous prouve une nouvelle fois que le Malbec a plusieurs expresssions.
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12,50 €Prix
Cuvée tout en fraîcheur qui mêle la cerise, la fraise fraîches et les épices, pour se terminer sur une trame boisée très fine.
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17,00 €Prix