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Issu des meilleures parcelles de Tannat, c'est la grande cuvée du domaine, ce rouge de garde a appréciait 20 mois d'élevage en fûts de 400l.
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Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Un premier millésime et le pari est déjà gagné pour le Domaine Les Bariolés. Iic on apprécie un pur Gamay élevé en jarre de grés un petit bijou.
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