Une Syrah dans un style qu'on lui connait bien : épicée, sur le fruit, réhaussée par une trame menthe poivrée et des tanins assouplis par 12 mois en demi-muids.
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Fiche technique
Domaine
Vignobles Verzier
Appelation
AOP Saint Joseph
Cuvée
Empreinte Rouge
Millésime
2021
Cépages
Syrah
Engagement
Biodynamie
Aération
Oui, une petite heure et encore carafe c'est encore mieux.