Une bombe de fruits, profonde et intense aux notes poivrées qui rehaussent la fin de bouche.
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Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Catelog
Myosotis fleur discrète et délicate, vient nommer cette cuvée exceptionnelle, à ouvrir lors un moment où prendre son temps est une obligation.
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Automnal avec ses notes de cassis, de mûres et d'olives en confiture, rappelant son terroir. Des tanins abondant et une finale très longue.
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Une Syrah : épicée, sur le fruit, rehaussée par une trame menthe poivrée et des tanins assouplis par 12 mois en demi-muids.
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Il saura conquérir les palais de ceux fatigués par les Sauvignon Blanc exhubérant, par sa tonicité et sa salinité. À découvrir d'urgence.
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